3月29日，正在廣東跟進“粵菜師傅”工程情況的國際美食家協(xié)會訪問團一行，在主席李滿全先生的帶領(lǐng)下，到訪廣州市白云工商技師學(xué)院。廣東白云教育集團董事長謝可滔、副董事長謝少華、廣州市白云工商技師學(xué)院院長李孟強、廣東白云學(xué)院副院長沈根生等領(lǐng)導(dǎo)，以及相關(guān)部門負責(zé)人熱情接待了到訪的客人。雙方就進一步開展國際合作、拓展美食文化的交流、學(xué)生技能培訓(xùn)與就業(yè)等合作項目，進行了富有建設(shè)性的洽談。

     在洽談中，謝可滔董事長向到訪的客人介紹了白云30年的辦學(xué)歷程，并希望在國家“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略和粵港澳大灣區(qū)建設(shè)的大好形勢下，與國際美食家協(xié)會展開合作，為中餐走出國門、走向世界發(fā)揮作用，使世界各地的中餐館成為傳播中華文化的中介和平臺。

     在參觀了調(diào)酒、中式、西餐烹飪、3D打印等實訓(xùn)中心后，國際美食家協(xié)會主席李滿全先生說：“廣州市白云工商技師學(xué)院通過教學(xué)環(huán)境、教學(xué)設(shè)備和學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)反映出強大的辦學(xué)實力與國際視野，真不愧為中國職業(yè)教育的一面旗幟。”

     國際美食家協(xié)會由世界十幾個國家比較活躍的華人團體組成，現(xiàn)任主席李滿全先生是歐洲廣東華僑華人總會（荷蘭）主席，香港餐務(wù)管理協(xié)會名譽會長，荷蘭駿修文國際有限公司總裁。這些年來，一直在歐洲拼搏的李滿全先生，十分熱愛中國烹飪，精通菜式和點心的制作，多次作為國際大賽的評委，懷揣著匠心精神和傳播美食夢想，到各地指導(dǎo)和交流，深受行業(yè)的認同與尊敬。（圖/文 龔小萍）

座談會現(xiàn)場

授予白云榮譽牌

參觀調(diào)酒實訓(xùn)中心

參觀學(xué)生烹制的菜品

參觀西餐實訓(xùn)中心

合影留念