6月20日，為期一個(gè)月的廣東邊防總隊(duì)2017年度等級(jí)廚點(diǎn)師培訓(xùn)在廣州市白云工商技師學(xué)院開班。這也是廣東邊防總隊(duì)連續(xù)第四年從各支隊(duì)選派官兵來到白云接受等級(jí)廚點(diǎn)師培訓(xùn)。廣東邊防總隊(duì)后勤部東續(xù)明部長(zhǎng)、廣州市白云工商技師學(xué)院?jiǎn)瘫拘赂痹洪L(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)，與來自省內(nèi)各邊防支隊(duì)炊事班的近100名官兵，一同參加了本次開班典禮。

在開班典禮上，廣東邊防總隊(duì)后勤部東續(xù)明部長(zhǎng)說，廣東省邊防總隊(duì)之所以連續(xù)第四年于廣州市白云工商技師學(xué)院開展合作，安排各邊防支隊(duì)官兵前來到受訓(xùn)學(xué)藝，就是因?yàn)椤鞍自啤毙酆竦霓k學(xué)實(shí)力和優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源，以及前三年參訓(xùn)官兵學(xué)到了精湛的專業(yè)技能，均受到了廣東邊防總隊(duì)和各受訓(xùn)官兵所在部隊(duì)的一致好評(píng)。為此，他希望參加2017年參加培訓(xùn)的官兵們員，一定要把握好這難一得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，利用“白云”這個(gè)優(yōu)秀的教育平臺(tái)，勤奮學(xué)藝，提升自己。

作為本次培訓(xùn)的實(shí)施單位，我院旅游與酒店管理系非常重視，為了能夠有效地提升學(xué)員的專業(yè)技能，派出多名大師執(zhí)教，以此提高參訓(xùn)官兵們的理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能。同時(shí)，還制定了詳細(xì)的培訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱，使培訓(xùn)教學(xué)安排更科學(xué)合理。一方面要滿足技能考證的要求，另一方面更注重培訓(xùn)課程的實(shí)用性。挑選了最有教學(xué)實(shí)力的專業(yè)教師擔(dān)任講師和班主任，力爭(zhēng)全面提升本期培訓(xùn)的服務(wù)質(zhì)量，使這項(xiàng)工作更上一層樓。

開班典禮

東續(xù)明部長(zhǎng)講話

喬本新副院長(zhǎng)致辭

官兵們的課前準(zhǔn)備

首長(zhǎng)們察看受訓(xùn)官兵的宿舍

課堂上的官兵們